上海
| 专业 | 科类 | 上海 |
| 会计 | 综合改革 | 23 |
| 财务管理 | 综合改革 | 8 |
| 电子商务 | 综合改革 | 16 |
| 旅游管理 | 综合改革 | 23 |
| 旅游管理（中高贯通） | 三校生 | 36 |
| 酒店管理 | 综合改革 | 56 |
| 酒店管理（中加合作） | 综合改革 | 15 |
| 酒店管理（中加合作）（自主招生） | 高中生 | 36 |
| 会展策划与管理 | 综合改革 | 22 |
| 休闲服务与管理 | 综合改革 | 13 |
| 旅游英语 | 综合改革 | 29 |
| 旅游日语 | 综合改革 | 20 |
| 应用韩语 | 综合改革 | 11 |
| 应用西班牙语 | 综合改革 | 14 |
| 餐饮管理 | 综合改革 | 12 |
| 西餐工艺 | 综合改革 | 14 |
| 西餐工艺（自主招生） | 三校生 | 26 |
| 烹调工艺与营养（中高贯通） | 三校生 | 47 |
| 合计 | 421 |
注：以各省级招生主管部门公布的招生计划为准。