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园艺专业
学制学位：本科四年，授予农学学士学位。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备生物学、园艺学基本理论与技能，能从事园艺植物（蔬菜、花卉、果树和茶）生产、技术开发、科学研究、产品保鲜加工和经营管理等方面的高级专门人才。
主要课程：植物学、植物生理生化、遗传学、分子生物学、土壤肥料学、气象学、园艺植物昆虫学、园艺植物病理学、农业生态学、园艺植物（蔬菜、花卉、果树）栽培学、园艺植物育种学、果蔬贮运保鲜学、种子学、园艺产品营销学等。
专业要求：色觉检查正常。
就业方向：毕业后在政府农业管理部门、农业技术推广部门、园艺科研院所、中等职业技术院校、园艺种苗公司、农资生产企业、现代物流企业等机构从事园艺植物生产、技术开发、科学研究、产品保鲜加工和经营管理等工作。
园林专业
学制学位：本科四年，授予农学学士学位。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备园林艺术、环境艺术、生态学、园林植物、园林建筑、园林工程、风景园林规划与设计等方面的知识与技能，能在城市建设、园林、林业部门和园林、花卉企业从事风景名胜区、自然保护区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高级工程技术人才。
主要课程：植物学、生态学、计算机辅助设计、园林树木学、园林花卉学、城市绿地规划、风景区规划、园林规划设计、园林建筑设计、室内装饰设计、园林美学、园林艺术、插花与盆景艺术、景观生态学、植物景观配置、园林工程、园林工程制图、园林工程概预算、园林史、土壤学、园林植物遗传育种、栽培学、园林植物保护、园林生物技术、园林大实验、园林规划实践、园林设计实践、园林工程实践等
专业要求：色觉检查正常，具有绘画基础和形象思维素质。
就业方向：毕业后能够胜任园林规划设计、种植设计、景观施工图绘制、园林施工管理、园林工程概预算、园林绿地管理养护等岗位。适合从事政府机构、农业技术推广应用部门、城市绿化规划建设、风景园林、环境保护、房地产开发等机关、企事业单位的相关工作。
食品科学与工程专业
学制学位：本科四年，授予工学学士学位。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具备食品科学与技术、食品安全、生物学基础和经济、管理学等方面知识和能力，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制与监测、产品开发、科学研究、工程设计及市场营销管理及贸易等方面工作的复合型高级技术人才。
主要课程：有机化学、食品生物化学、食品化学与分析、食品工程原理、食品微生物学、食品营养学、功能性食品学、食品安全与卫生、发酵工艺与设备、食品机械与设备、食品工艺学、管理经济学、市场营销与策划等。
专业要求：色觉检查正常。
就业方向：毕业后在政府机关、科研单位、中等农业院校、食品安全管理机构、食品进出口公司、出入境检验检疫局、生物工程、市场营销及国际贸易等部门从事食品生产技术管理、品质控制与监测、产品开发、科学研究、工程设计及市场营销管理等工作。
食品质量与安全专业
学制学位：本科四年，授予工学学士学位。
培养目标：食品质量与安全是以追求和维护人类饮食健康为指要、密切联系食品生产、流通、消费全过程的应用交叉型学科。旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握化学、生物学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论、知识和技能，具备较强的创新精神和实践能力，知识面宽，综合素质高，能在相关企业、科研机构、监督检验机构等企事业单位从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等方面工作的，技术能力与管理素质并重的复合型、应用型人才。
主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、食品营养学、食品微生物学、食品工艺学、食品安全学概论、食品毒理学、仪器分析、食品标准与法规、食品安全监督管理等。
专业要求：色觉检查正常。
就业方向：毕业后在食品监督管理机构、科研单位、大中专院校、质量认证机构、食品企业、检验机构、出入境检验检疫局、生物工程、食品相关的市场营销及国际贸易等部门从事食品的分析检测、质量安全控制、企业管理、安全评价、生产和经营及科学研究等工作。